Naar de inhoud

Posthoorn Monnickendam behoudt Michelinster

Bron: NHD

posthoorn

Marc Boeljon van restaurant De Posthoorn in Monnickendam doet maandag, begin van de middag, inkopen bij de plaatselijke groentewinkel.

Met een brede glimlach neemt hij de felicitaties in ontvangst: de begeerde Michelinster is weer voor een jaar van hem en zijn team. Is het behouden van de ster nog een felicitatie waard? ,,Nou en of'', zegt Boeljon. ,,Het is altijd geweldig om te horen dat je de ster die je hebt, ook behoudt.'' Lees meer nieuws in het NHD.

6 reacties

Nog 1000 van de 1000 tekens

Je e-mailadres wordt niet getoond en alleen gebruikt om je op de hoogte te houden van antwoorden.

  • Webmaster
    25 november 2013 om 20:14

    Ik heb dit bericht een paar keer gelezen maar wat is nu eigenlijk het probleem?
    Deze mensen, of familie van mensen willen voor een paar duizend euro wat extra luxe in hun laatste jaren.
    Dat moeten ze toch gewoon zelf weten. Dat daar geld aan wordt verdiend lijkt me niet ongebruikelijk. @Fred, in jouw blog staan een aantal aannames die op niks zijn gebaseerd. In de Meermin en Nicolaashof wordt hard gewerkt om hun gasten zo goed mogelijk te verzorgen, Jouw woorden zijn minder gelukkig gekozen dan die van Capital Change.

  • Webmaster
    25 november 2013 om 20:13

    Mooi man, ik zou die bepalingen voor het huurcontract wel willen opstellen: verplichte periodieke artsencontrole, bij vermoeden van dementie, incontinentie of dreigende overschrijding van de overeengekomen levensverwachting vliegt u er onmiddellijk uit.