Veul sukkeloa

Het is een lastige keuze op de zondagavond: Penoza of Heel Holland Bakt. Twee kijkcijferkanonnen die tegelijkertijd worden uitgezonden.

Bij ons thuis gaat de voorkeur uit naar Penoza, maar HHB kijken we een dag later via Uitzending Gemist. Ja, ook ik kijk naar het kneuterige bakprogramma. En nee, ik schaam me er niet voor. Even lekker het verstand op nul en kijken naar amateurbakkers die vaak de prachtige creaties maken, maar soms ook gigantisch de mist in gaan (vooral dat laatste is leuk).

Dit seizoen is extra leuk, want er doet iemand uit onze regio mee: Nico van Diepen uit Volendam. De sympathieke zoon van een banketbakker doet het vooralsnog uitstekend. Nooit eindigt hij met zijn baksels in de gevarenzone. De eerste twee schiftingen overleefde hij dan ook met twee vingers in de neus. Nico scoort ook nog eens met regionale lekkernijen als Volendamse dikke koek.

Zijn chocoladetaart noemt hij sukkeloa', Volendams voor 'veel chocola. Kijk, dat zijn leuke dingen. Of Nico gaat winnen? Ik denk het niet. Hij is erg consistent, maar er zitten een paar banket bakkende virtuozen bij die hogere ogen lijken te gooien. Maar, een paar weken moet onze Volendamse banketbakker het nog wel vol kunnen houden. Op mijn steun kan hij in elk geval rekenen.

Hup Nico!

Lees meer columns in het NHD.