Van harte welkom allemaal en natuurlijk in het bijzonder, van harte welkom Burgemeester op deze voor ons zeer speciale dag. We zijn als Gebroeders Jonk nu officieel 100 jaar en dat mag met recht een echte mijlpaal worden genoemd.

Voordat we een kleine wandeling door de tijd gaan nemen willen we onze dank uitspreken aan een aantal mensen die ons gedurende dit hele traject hebben begeleid. Vele jaren geleden heeft André Kes samen met zijn vader Jan het boek over de historie van de eendenhouderij in Volendam geschreven. Daarna hebben ze alles uitgeplozen om ook onze geschiedenis in beeld te brengen. Dat ging nog verder terug dan 100 jaar maar het eerste document is gevonden van 22 september 1924.

Dank ook aan onze accountant Tom Veerman van DHV voor alle financiële perikelen rondom de aanvraag en aan Cor Kwakman en andere mensen bij de Gemeente Edam-Volendam die zich hebben ingespannen om dit samen te bereiken. Ook dank aan het team van Grafisch Goed dat ons ook heeft begeleid om dit jubileum in juiste banen te leiden.

Het traject om Hofleverancier te mogen worden is tijdrovend en gaat via een groot aantal instanties. Het is niet eenvoudig en het is dus zeer bijzonder om dit te bereiken. Wij mogen producten maken van zeer hoge kwaliteit en het predicaat Hofleverancier staat echt ergens voor.

Het geeft onze klanten en de uiteindelijk dus ook de consumenten extra zekerheid dat ze een hoogwaardig product kopen dat lang meegaat, duurzaam is wat voorzien is van een goede garantke.

We begonnen ons jubileumjaar op een vervelende manier met een overstroming in onze kelder die ook onze machinekamer is. We hadden uit het niets een zwembad van 5 bij 25 meter in de kelder. Tijdens de grote paniek werden we bijgestaan door veel mensen die ons hierbij hebben geholpen. Zeer bijzonder was de hulp van Erik Smit voor de innovatie en herstel van de vele machines waardoor we in het hoogseizoen door konden produceren. Dit was echt hartverwarmend en dan voel je jezelf ook echt bevoorrecht om in zo’n geweldig en betrokken dorp als Volendam te wonen.

Qua verzekering werd het een vervelend verhaal, Er Was op ons terrein geen druppel water gekomen, het kwam via een losse mof bij de buren bij ons in het kruipruirn terecht. Dit was voor de verzekering aanleiding om niets te vergoeden. Dit voelde voor ons zeer onrechtvaardig aan en gelukkig dacht Miranda hier ook zo over. Deze tijger van de Nemass heeft hier vol overgave haar tanden in gezet. Dit lukt toch niet zeiden vele maar we geven niet op was ons en hun motto. Gistermiddag kwam ze samen met Carlo bij ons het terrein op met een fles Champagne, de verzekering ging overstag, het is toch gedekt! Nogmaals veel dank aan Miranda en de Nemass voor hun grote inzet en volharding.

Dan nemen we jullie graag mee met een wandeling door onze geschiedenis. Deze kunnen jullie straks in hal op beeld nog even bekijken als jullie naar boven lopen. De oudste bekende eendenhouder van Volendam had ook de naam Jonk. In 1802 werd Willem Jonk geboren, hij was pluimveehouder De generaties daarna bleven in dezelfde branche werkzaam. In 1924 kocht onze grootvader in de Giekstraat een opslagloods voor het niet misselijke bedrag van 1400 gulden. Hij was op dat moment nog minderjarig en daarom staat zijn vader Jaap Jonk daarvoor in de boeken als grondlegger en dus eerste generatie.

De tweede generatie zijn dus Jaap en Willem, Willem ging verder met het poeliersbedrijf, Jaap ging verder in de veren. Jaaps zoons Jan en Wim zetten het bedrijf voort. Dat ging zeker in die tijd niet gemakkelijk, er kwam destijds per dag 10 ton aan natte veren dat verwerkt moest worden en geëxporteerd werd naar het buitenland. Er waren toen geen machines zoals nu en het was lichamelijk zeer zwaar werk. Onze vader Wim vertelde wel een dat hij toen jaloers was op het beroep van buschauffeur. Die zijn lading hoefde niet gelost te worden, die stapte zelf in — en uit. Zij hebben het grondstoffenbedrijf stapsgewijs omgebouwd naar fabrikant van dekbedden en kussens.

De vierde generatie van het bedrijf zijn Sandra en ik, ook al bijna ons hele leven werkzaam in het bedrijf. Tijdens de crisis begin jaren negentig hebben we een bewuste keuze gemaakt om te groeien naar het hoogst mogelijke marktsegment. We zijn er trots op dat we daarin goed zijn geslaagd.

We mogen nu voor zeer gerenommeet de bedden speciaalzaken private-label maken. lirkOp het label willen ze er vaak ook op hebben staan: vervaardigd door – Jonk Volendam. Ook maken steeds meer klanten de overstap naar het merk Gebroeders Jonk omdat ondertussen veel consumenten daar specifiek naar vragen. We hebben dus echt ons plaatsje veroverd hoog in de markt. Het product dat we leveren heeft hoge kwaliteit, maar nu door het mooie ambachtelijke pand dat er ruim 15 jaar staat is het plaatje helemaal compleet. We geven hier aan onze klanten ook trainingen zodat zij de consument nog beter kunnen adviseren.

Dit hadden wij niet kunnen bereiken zonder de ondersteuning van onze ouders Wim en Aagie. We willen ze dan ook bedanken voor al het werk en de ondersteuning die we tot op de dag van vandaag van ze mogen ontvangen. En natuurlijk vergeten we onze partners niet, Hans van Sandra en mijn vrouw Githa. Dank voor jullie ondersteuning en geduld als we het weer te druk hebben gehad.

Zo hebben we een mooi overzicht van het verleden maar nog belangrijker is natuurlijk de toekomst. We prijzen ons erg gelukkig dat onze Luc ook al weer jaren geleden in het bedrijf gekomen, alweer de 5e generatie van ons familiebedrijf. We runnen samen dit prachtige bedrijf, zeer serieus met hoge eisen van onze afnemers maar zeker ook met veel lol en werkplezier.

Als afsluiting willen we graag nog even zeggen dat we dit alles zeker niet kunnen bereiken zonder de hulp van onze fantastische medewerkers, team Jonk of misschien wel beter bekend als “de donsies”. Het lijkt zo vanzelfsprekend als je elke dag aan het werk bent maar dat is iet eigenlijk niet. Samen zijn we een geoliede machine en dat is ook wel goed om af en toe bij stil te staan. Hard werken maar ook veelplezier samen, we koesteren dit.

Twee weken geleden zijn we met het hele team en aanhang naar het mooie Boedapest geweest als blijk van onze waardering. Maar nogmaals hierbij bedankt voor jullie inzet en enthousiasme we zijn blij dat we dit moment samen mogen meemaken.

Het officiële deel zit er nu op, we gaan naar boven voor de hapjes en de broodnodige versnaperingen.

Een toost op ons allemaal!