Sinds de feestelijke opening op 19 september 2024 heeft Grieks restaurant Edem aan het Damplein 7 in Edam zich razendsnel gevestigd als een geliefde eetgelegenheid. Eigenaren Panos Angelakis en Christina Dimitriadou, beiden afkomstig uit horecafamilies, zijn blij en verrast dat hun restaurant zo goed loopt. Dankzij enthousiaste gasten weten steeds meer mensen de weg naar Edem te vinden. Foto: Marianne Klok.
Romantische Valentijnsdag met livemuziek
Op 14 februari, Valentijnsdag, pakt restaurant Edem extra uit met een romantische avond vol live muziek. Naast het reguliere menu kunnen gasten genieten van speciale mediterrane tapasgerechten. De sfeervolle setting en Griekse gastvrijheid maken het een ideale locatie voor een bijzondere avond met een geliefde. Reserveren wordt aangeraden, want het belooft een drukke en gezellige avond te worden.
Perfect voor groepsdiners en feesten
Edem biedt ook de mogelijkheid om groepen vanaf 20 personen te ontvangen. Voor grotere gezelschappen zijn er speciale driegangenmenu’s beschikbaar. De organisator van het diner krijgt een verrassing van het huis, en alle aanwezigen ontvangen een dinerbon ter waarde van €10 per persoon. Afgelopen week verwelkomde Edem een groep die koos voor een feest met een DJ en een wijnproeverij, wat een groot succes bleek te zijn. De mogelijkheden zijn eindeloos en kunnen geheel naar wens worden samengesteld.
Nieuwe gerechten
Het menu wordt binnenkort uitgebreid met extra gerechten. Naast de vaste menukaart introduceert Edem wisselende specialiteiten buiten de kaart om. Dit biedt vaste gasten steeds een nieuwe reden om terug te komen en zorgt ervoor dat de culinaire beleving altijd fris en verrassend blijft.
Vanaf nu ook afhaalmaaltijden
Voor wie liever thuis van de Griekse keuken geniet, heeft Edem goed nieuws: het restaurant biedt nu ook afhaalmaaltijden aan. Gasten kunnen eenvoudig hun favoriete gerechten bestellen en meenemen om in hun eigen huis de Griekse smaken te ervaren. Zo brengt Edem de authentieke Griekse keuken naar de eettafel bij de gasten thuis.
Met de gastvrije sfeer die Pavos en Christina neerzetten, smaakvolle gerechten en verrassende evenementen blijft Edem een aanwinst voor Edam. Meer informatie, reserveringen en het volledige menu zijn te vinden op de website van het restaurant: www.restaurantedem.nl.