In gesprek met Catharina van Gelderen, bestuurslid van Nut en Vermaak. Deze Beetser vereniging organiseert activiteiten voor jong en oud, gericht op de saamhorigheid in het dorp. In januari werd de bakwedstrijd bekend gemaakt en dus was er tijd genoeg om het lekkerste recept uit te zoeken voor de wedstrijd van 2 maart. Iedereen mocht meedoen wat leidde tot deelname van zeven vrouwen en vijf mannen.

“We hebben geen thema zoals in het bekende bakprogramma op tv. Alle deelnemers hebben gewerkt naar beste kunnen, naar eigen inzicht en smaak. Zo krijg je dus veel variatie in de inzendingen. Drie deskundigen zijn bereid gevonden om te jureren, Sandor van der Leij, professioneel bakker, Marijke Swart van een Bakker Bart filiaal en Lizzy Bessem. Om de betrokkenheid zo groot mogelijk te maken, hebben we ook een publieksjury van 21 proevers”, aldus Van Gelderen.

Om de eer van het dorp

Na het proeven en keuren van de 12 inzendingen is de taart van Paula Meijer gekozen tot de lekkerste van Beets. Op de tweede plaats eindigde Maikel Volger en nummer 3 werd Joep Putman. De publieksjury koos de taart van Saskia Droog als de lekkerste. Naast de eer ontvingen de winnaars een attentie in de vorm van een schort, een mooi symbolisch cadeautje.