Op 30 maart 2023 heeft u de Algemene plaatselijke verordening (Apv) Purmerend 2021 gewijzigd. Aan artikel 2:28 is een zevende lid toegevoegd. Dit artikellid geeft de burgemeester de bevoegdheid om nadere regels te stellen voor de exploitatie van openbare inrichtingen (zoals cafés en restaurants). Via deze brief wil ik u laten weten dat ik van voornoemde bevoegdheid gebruik heb gemaakt. Zoals aangekondigd in het raadsvoorstel tot wijziging van de Apv, heb ik op 11 januari 2024 de Nadere regels VIP-tafels in de horeca vastgesteld. Hiermee geef ik invulling aan een verzoek van het Regionale Informatie- en Expertise Centra (RIEC) Noord-Holland om lokaal regels vast te stellen over VIP-tafels in de horeca.

Een VIP-tafel is een tafel en/of zitgelegenheid in een horecabedrijf waarbij de tafel wordt aangeboden tegen afwijkende tarieven of voorwaarden, er extra services worden aangeboden en sprake is van een bepaalde hoeveelheid drank die wordt aangeboden als onderdeel van de prijs van de tafel. Onder andere de gemeenten Amsterdam en Den Helder hebben regels over VIP-tafels in de horeca vastgesteld. Nu Purmerend groeit, de vraag naar horeca en ontspanning toeneemt, is de verwachting dat (meer) horecaondernemers in de toekomst een VIP-tafel willen aanbieden.

De nadere regels helpen de horeca om ervoor te zorgen dat de VIP-tafels met de juiste intenties worden gebruikt.

In de nadere regels is een definitie van een VIP-tafel opgenomen. Daarnaast is in de nadere regels de plicht voor de exploitant opgenomen om een VIP-tafel bij de gemeente te melden en zijn regels opgenomen waar de exploitant zich aan moet houden, zoals het inschakelen van een beveiliger, het registreren van de bezoekers van de VIP-tafels en het niet mogen accepteren van contante betalingen.

De regels zijn ter consultatie voorgelegd aan de Koninklijke Horeca Nederland (KHN), afdeling Purmerend. De KHN heeft geen zienswijze ingebracht. De regels worden nog op wettelijke wijze gepubliceerd en treden de dag na bekendmaking in werking.