In ons dorpje is commotie ontstaan over de komende palingrokerij eind september. Dit n.a.v. vragen van GroenLinks. Ik heb de commotie, reacties op social media, niet allemaal gevolgd maar ik vermoed dat dit waarschijnlijk geen al te genuanceerde reacties waren. Kom niet aan onze tradities…
Als kind woonde ik in een klein dorp vlakbij Harderwijk. Regelmatig kochten we op zaterdag Zuiderzeepaling. Tjonge, dat smaakte! Maar nu, in deze tijd met de huidige stand van de paling, kunnen we maar beter geen paling eten. Wie weet komen er betere tijden?
GroenLinks Landsmeer heeft de vragen ingetrokken.
Blijft onverlet dat paling een ernstig bedreigde diersoort is en kweekpaling nog altijd gekweekt wordt van glasaal die vanuit de Sargasso zee onze kant op zwemt en wordt gevangen voor de kweek tot paling. De hele voortplanting van de paling is nog steeds een mysterie. Glasaal kweken kan nog niet.
“Het vissen en consumeren van paling is echter niet meer wenselijk. Het palingbestand is sinds de jaren ’60 van de vorige eeuw met meer dan 90% achteruitgegaan en de intrek van glasaal (babypaling) is nog maar een fractie van wat het was. De soort staat als ‘ernstig bedreigd’ op de Rode Lijst van de IUCN”. Bron WWF.
Tot slot…niets is voor altijd, een samenleving verandert en zo ook tradities.
Zeg dat ook even tegen Frankrijk en China die zich niet zoveel aantrekken van dit soort onheilstijdingen en waar wij nu de ‘vruchten’ van plukken.
Deze Landsmeerder Groenlinkser heeft nog Zuiderzeepaling gegeten. Dan heeft ie de man met de zeis aardig uit de buurt weten te houden. Óf ze hadden in 1932 al hele goeie vriezers in Harderwijk, dat zou ook nog kunnen.
Je had hier gewoon je verlies kunnen nemen: hilarisch domme raadsvragen gesteld, moet kunnnen tijdens de komkommertijd, maar niettemin sorry. Maar nee, liever toch nog even de moralistische schoolmeester uithangen. Wrijven in een vlek heet dat.
Nee, dat heet zout strooien in een open wond en dàn wrijven…
Gewoon overstappen op zoute haring, veel lekkerder.
Ja dat zal ook wel.
Je pamper lekt…
Altijd het laatste woord willen hebben, daar kunnen heel wat verontrustends achter schuilgaan: https://www.all-about-psychology.com/the-psychology-of-having-the-last-word.html
Maar je bent goed bekend met de DSM, dus dat wist je natuurlijk allemaal al.
Misschien moeten ze die kneus es vertellen dat de paling stand alleen in onze eigen wateren zo slecht is omdat alle ingangen naar onze wateren vanaf zee zijn gedicht door grote sluizen zodat de paling het land moeilijk of niet het land in kan komen. Lijkt me dat de gebroeders Loege hier hele verhalen over kunnen vertellen en jarenlang tegen dit soort kneuzen hebben moeten vechten om nu eindelijk hun gelijk te krijgen.
Kom morgen maar kijke om 4 uur op het terrein van Jopie in Volendam
Elk jaar meer met dezelfde hoeveelheid fuiken
Je kunt tegenwoordig over de vis van Volendam naar Urk lopen 🙈👍
Piet,
Dat je over de vis van Volendam naar Urk kunt lopen, lijkt mij wat overdreven.
Ik kan mij wel herinneren van vroeger dat je in de haven over de botters naar de overkant van de haven kon lopen.
Maar Piet, is er nu vis genoeg of niet? Ik lees overal dat de palingstand 10% is van wat ie ooit was. Klopt dit of klopt dit niet?
hoe definieer je “ooit”? 🙂
Jaren ‘60 en ‘70. Daarna ging de palingstand sterk achteruit. De huidige stand is 10% van wat het destijds was. Dat is wat we lezen.
Ik lust alleen gerookte aal. Vooral die uit de kweek. Die is lekker; gerookt door Siempie Neus. Helaas is die gestopt…..
Wat zouden die palingen er nou zelf van vinden?
Misschien zwemmen ze wel gewoon de andere kant op zodra er Mensen in de buurt komen, want die zijn alleen maar uit op massamoord van glasaal, hun babietjes – een delicatesse in Spanje – en als ze het al tot hier redden worden ze sneaky gevangen, wreed in zout gezet, gaat er een speet dwars door hun kop en zo opgehangen de rookton in.